【漢南】朝食にぴったりな干しスケトウダラのスープ 漢南プゴクッ / 한남북엇국

グルメ




美味しいもの盛りだくさんの韓国料理。
中でも特にオススメしたいのがプゴクッという干しスケトウダラのスープです。

昔から韓国では二日酔いの日の酔い覚ましとして愛され、コク深く且つあっさりとした味わい時は朝食にぴったり。
本記事では漢南洞(ハンナムドン)にある、個人的にも行きつけの漢南プゴクッを紹介します。





最寄りの漢南駅からは徒歩10分ほど。
バスの方がアクセスしやすい場所にあります。

五距離ラーメンというガラス張りのラーメン屋さんを目印に右の細い道に入って行きます。

突き当たり手前の左手。

2009年にオープンしたこちらの漢南プゴクッは、特に平日の朝やお昼時に混み合う人気店。
高級エリア清潭洞に2号店を展開しています。

いつ訪れてもお客さんはほぼ100%地元の方のみ。

こちらのお店は芸能界にもファンが多く、壁には多くのサインが飾られています。

こちらがお目当のプゴクッ。お値段7,000ウォン
干しスケトウダラをベースに牛骨を煮込んだスープをブレンドしており、独特のコクがあります。
美味しいのはもちろんのこと、各種ビタミンやカルシウム、鉄分やたんぱく質など栄養価を多く含んでおり、美容に良いのも嬉しいポイント。
心温まる、朝食にぴったりの一品です。

#한남북엇국

 

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Information

住所
ソウル特別市 龍山区 漢南洞 73-2
서울특별시 용산구 한남동 73-2

アクセス
漢南駅(京義中央線) 1番出口より徒歩10分
漢江鎮駅(6号線) 3番出口より徒歩15分

営業時間
月〜土 6:00〜26:00
日 8:00〜21:00

夜は居酒屋のような雰囲気で、朝昼とは異なる顔を見せます。
プゴクッは売り切れ次第終了となるのですが、夕方前には無くなってしまうことが多いので注意してください。
是非一度、足を運んでみてくださいね。

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