【梨泰院】クラシックを聴きながら珈琲を楽しむ大人の空間 Hell Cafe Roasters / 헬카페 로스토스

カフェ




よく耳にする「スペシャリティコーヒー」という言葉。
これに明確な定義は無く、いい豆を選び、その豆の風味を最大限生かせるようローストし、上手に入れたコーヒーは全てスペシャリティコーヒーと呼ぶことが出来るそうです。

韓国のカフェ業界においては、かつていわゆるインスタ映えな空間造りにこだわるお店が多く乱立していましたが、ここ数年コーヒーの質で勝負する個人経営店やカフェカンパニーが多く参入してきています。
本記事では、2013年オープン、まさにそのスペシャリティコーヒーを提供するカフェの走りとも言えるHell Cafe(ヘルカフェ)を紹介します。





最寄りの梨泰院駅からは徒歩8分ほど。

坂の途中にある小さなお店です。

座席数は計20席ほどでしょうか。
人気店でいつも混み合っているため、この日は平日の朝一で訪れました。

大きなスピーカーからはショパン、ベートーベン、モーツァルトなどのクラシック音楽が流れ、カフェながら店内は大人のバーの雰囲気。
店内での会話はお静かにお願いしますと言う旨の注意書きもありました。

メニューは豊富ですが、オススメは「ヘルドリップ」と「ヘルラテ」
それぞれドリップコーヒーとカフェラテなのですが、この日はヘルラテを注文。
なんとお店の方がわざわざ目の前でエスプレッソにミルクを落とし、提供してくれます。

淹れたてを飲もうとするあまり、写真を撮るのを忘れてしまいました。。
深みのある味わいで、ソウルのカフェの中でも味はトップクラスの部類に入ります。
その美味しさから人気TV番組で取り上げられ、放映後しばらくは並ばないとお店に入れないほどでした。

友人とおしゃべりをしに来るというよりは、珈琲の味と空間を楽しむまさに大人のためのカフェ。
梨泰院周辺では特にオススメしたいお店です。

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#헬카페

 

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비와 헬라떼와 시티브리즈

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Information

住所
ソウル特別市 龍山区 普光洞 238-43
서울특별시 용산구 보광동 238-43

アクセス
梨泰院駅(6号線) 4番出口より徒歩8分

営業時間
平日 8:00〜22:00
週末 12:00〜22:00

平日は朝8時から営業しているのも旅行者にとっては嬉しいポイント。
是非一度、足を運んでみてくださいね。

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