【江南】朝食にも夜の〆にもぴったり 黄金色の牛肉スープ イドコムタン / 이도곰탕

グルメ




コムタンという韓国料理をご存知でしょうか。
牛の肉や内臓を長時間煮込んで作る、栄養豊富かつ美容にも良いスープ料理です。

似た韓国料理でソルロンタンというものもありますが、
・ソルロンタン…煮出す際に骨を入れるためため骨髄が溶け出しスープが白濁
・コムタン…煮出す際に骨を入れないためスープが透き通っている
以上のような違いがあります。

本記事では、江南にあるコムタンの美味しいお店、イドコムタンを紹介します。




最寄りの駅三(ヨクサム駅)から徒歩5分。

大きな看板が目印です。
テレビ番組で紹介されたこともあり、江南エリアでコムタンと言えばここ、というぐらい有名なお店。
この日は遅めの夜10時頃に訪れました。

店構えは食堂というよりカフェのような雰囲気ですが、

店内は老舗の食堂の雰囲気です。
ちなみに2階席まであり、特に平日のお昼時はサラリーマンで満席になります。

こちらがコムタン。お値段11,000ウォン(約1,100円)
豪快なサイズの牛肉と黄金色に透き通ったスープが特徴で、中にご飯が入っています。。
イドコムタンのコムタンは味付けがしっかりされているのですが、お好みで円卓上の塩で味を調節することが可能。
牛肉は甘めのお醤油に付けて食べると更に美味しくなります。
シャキシャキのキムチとの相性も抜群、スープと交互に食べているとあっという間に完食です。

ご飯の代わりに麺の入ったコムタン麺というメニューも。
24時間営業なので、朝食にも、夜の〆にも最適な一杯です。

#이도곰탕

 

Information

住所
ソウル特別市 江南区 駅三洞 671-14
서울특별시 강남구 역삼동 671-14

アクセス
駅三駅(盆唐線) 8番出口より徒歩5分

営業時間
24時間営業

健康にも美容にも良いコムタン。
本当に美味しいので、是非一度足を運んで食べてみてくださいね。

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