【西面】デジクッパ通りでNo.1の人気を誇る有名店 松亭3代クッパ / 송정3대국밥

グルメ




韓国第2の都市釜山。
海に面しているため新鮮なお刺身も勿論美味しいのですが、やはり1番のご当地グルメと言えばデジクッパではないでしょうか。
豚骨を煮込み出汁を取ったスープに、柔らかく茹でた豚肉とご飯を加えた釜山発祥の料理です。

釜山で最も多くの人が行き交う街、西面(ソミョン)に、デジクッパを提供するお店が何軒も並ぶデジクッパ通りと呼ばれる通りがあります。
本記事ではこのデジクッパ通りで1番の人気を誇る有名店、24時間営業の松亭(ソンジョン)3代クッパを紹介します。





西面駅からは徒歩3分ほど。

1946年にオープンし、70年以上もこの地で営業を続ける老舗中の老舗です。
デジクッパ通りの中でも特に多くの人で賑わっており、食事どきには列ができるほど。

入り口からは想像つかないほど広い店内。2階席もあり、合計すると100席以上あるそう。
遅めの時間に訪れましたが、それでも店内には多くの人が。

地元の方から日本人含む外国人観光客まで、続々と人が入ってきます。

こちらが名物デジクッパ。お値段は7,000ウォン(700円)。
注文してから提供の早さもデジクッパの良いところ。
豚足を中心に豚の部位のみを24時間以上煮込み抽出した秘伝のスープと、中に浮かぶ柔らかな豚肉が魅力です。
調味料を使用していないためスープの味は薄めなので、塩や付け合わせのエビの塩辛で好みの味に調節します。

醤油のような見た目のタレは、豚肉をつけて食べる用。
スープの味だけだとどうしても途中飽きてくるので、この甘酸っぱいタレがアクセントにちょうど良いです。

キムチはテーブルの上から自由によそうスタイル。

その他のおかずもセルフでおかわり自由です。

#송정3대국밥

 

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맛집입니다 #뻑

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대지대지

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🇰🇷 📍#함스타푸드_부산 ✅ 송정3대국밥 / 돼지국밥 7000₩ / 찹쌀순대 9.000₩ 하트점수 : ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ . 부산여행 갈때마다 꼭 방문하는 전설의국밥 서면 송정3대국밥🌟 . 10년전 첫 부산여행때부터 단골집인 송정국밥 바로옆집인 포항국밥 경주국밥 다먹어봤는데 여기가 국물맛 제일진국이고 맛있습니다👍🏻 . 저뿐만아니라 관광객들은 거의다 단골인거같아요 근데 부산사람들은 잘 모르는집이에요 ㅋㅋ . 대연동 쌍둥이국밥 유명하다고하는데 둘다먹어본결과 송정이 훨씬잘해요🌟🌟 . 재방문의사:🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️🙆🏻‍♂️ . #송정3대국밥#서면맛집 #돼지국밥#부산맛집 #함스타푸드_레전드

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Information

住所
釜山広域市 釜山鎮区 釜田洞 255-15
부산광역시 부산진구 부전동 255-15

アクセス
西面駅(1,2号線) 1番出口より徒歩3分

営業時間
年中無休 24時間営業

24時間営業なので、朝食にもお酒を飲んだ後のシメにも良いですね。
釜山を初めて訪れるのであれば、デジクッパは必ず食べていただきたいグルメの一つです。
是非足を運んでみてくださいね。

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